我们的烘烤过程锁定风味和腌料，保持肉质多汁多汁，同时使皮肤酥脆。
配料： 五花肉（比利时）、五香粉、盐、黄酒、糖、胡椒粉。< /p>
*注：重量基于毛重。
烹饪说明（预煮）
1。 在冰箱中将冷冻的五花肉解冻过夜。
2。 预热你的烤箱到220摄氏度在常规设置 10分钟。
3。从包装中取出五花肉。它应该如下图所示：
4。将已经包好铝箔皮的五花肉朝上放在烤箱的中央部分，烘烤 20 分钟。
5。将五花肉移到砧板上，让它静置至少10分钟以锁住汁液。
6。把五花肉皮朝下翻过来，沿着已经为你准备好的切割线切片。然后翻转切片（肉朝下，酥皮朝下）并继续将它们切成您想要的大小。
储存和食品安全提示：保持冷冻。 C在解冻后3天内开始。解冻后不要再次冷冻。